Der Marc wird aus dem Treber (Trester) gewonnen, analog
zum bekannten Grappa. Die berühmten Treberwürste,
eine Bielerseespezialität, werden auf dem Treber
zubereitet.
TWANNER FRAUENKOPF - DRUSEN
43.0 Vol % Alkohol
Der Drusen wird aus den Hefeablagerungen im Weinfass
gewonnen. Er gilt allgemein als der feinere Schnaps
mit sehr guten Verdauungs-eigenschaften.