Im Endprodukt Wein widerspiegeln sich das Terroir der Reben im Zusammenspiel mit der Natur, die Menschen, welche mit Herzblut und Geschick ihr Handwerk verrichten, sowie das Wissen und die sorgfältige Vinifikation im Keller.
Das Flaggschiff unserer Region: Lindenblüten, Zitrusnoten und Feuerstein, tänzerisch-leicht und fruchtig. Apéro, Fisch, Käse. Zum Shop
PINOT GRIS
Ein kräftiger, mundfüllender, leicht restsüsser Wein; Aromen von Honig, Birne und exotischen Früchten. Zu Curry oder weissem Fleisch. Zum Shop
SAUVIGNON BLANC
Aromatisch, elegant und erfrischend, erinnert an Holunderblüte, Cassis und Grapefruit. Ein Klassiker zu Meeresfrüchten. Zum Shop
CHARDONNAY
Cremig mit viel Schmelz. Weisse Blüten, gelbe Früchte, Vanille und Nüsse. Bâtonnage-Methode. Helles Fleisch, Käse, Terrinen. Zum Shop
OEIL-DE-PERDRIX
Ein heller Rosé aus Pinot-Noir. Rassig-fruchtig mit Erdbeer- und Cassisnoten. Zur Vorspeise, Fisch oder Spargel. Zum Shop
PINOT NOIR/MALBEC
Edelfruchtig, vielschichtig und kompakt. Würzig mit Dörrzwetschgen, lebhafter Struktur und samtenen Tanninen. Käse, Pasta, Fleisch. Zum Shop
FRAUENKOPF BRUT
Chasselas und Pinot Gris, traditionelle Flaschengärung. Ein fruchtig-frischer Begleiter von festlichen Apéros, Vorspeisen und Desserts. Zum Shop
Rundgang & Degustation
Möchten Sie einen vertieften Einblick in die Arbeit des Winzers erhalten? Auf Voranmeldung und ab CHF 25.- bieten wir einen kurzen Rundgang durch unsere Reben, eine Kellerführung sowie eine Degustation unserer Weine. In den Monaten August bis November (bedingt durch die Weinlese) führen wir keine Degustationen durch.