Bielersee AOC
Weine
Das Angebot des Weinguts Frauenkopf von Chasselas bis Pinot Noir, von Brut bis Drusen.
Bielersee AOC
Unsere Weine
CHASSELAS
Das Flaggschiff unserer Region: Lindenblüten, Zitrusnoten und Feuerstein, tänzerisch-leicht und fruchtig. Apéro, Fisch, Käse.Zum Shop
PINOT GRIS
Ein kräftiger, mundfüllender, leicht restsüsser Wein; Aromen von Honig, Birne und exotischen Früchten. Zu Curry oder weissem Fleisch.Zum Shop
SAUVIGNON BLANC
Aromatisch, elegant und erfrischend, erinnert an Holunderblüte, Cassis und Grapefruit. Ein Klassiker zu Meeresfrüchten.Zum Shop
CHARDONNAY
Cremig mit viel Schmelz. Weisse Blüten, gelbe Früchte, Vanille und Nüsse. Bâtonnage-Methode. Helles Fleisch, Käse, Terrinen.Zum Shop
OEIL-DE-PERDRIX
Ein heller Rosé aus Pinot-Noir. Rassig-fruchtig mit Erdbeer- und Cassisnoten. Zur Vorspeise, Fisch oder Spargel.Zum Shop
PINOT NOIR/MALBEC
Edelfruchtig, vielschichtig und kompakt. Würzig mit Dörrzwetschgen, lebhafter Struktur und samtenen Tanninen. Käse, Pasta, Fleisch.Zum Shop
PINOT NOIR/BARRIQUE
12 Monate im französischen Eichenfass: Pflaumen, Erdbeeren, vollmundig, komplex und würzig. Ideal zu rotem Fleisch, Wild und Hartkäse.Zum Shop
FRAUENKOPF BRUT
Chasselas und Pinot Gris, traditionelle Flaschengärung. Ein fruchtig-frischer Begleiter von festlichen Apéros, Vorspeisen und Desserts.Zum Shop
MARC
Marc gewinnt man aus Traubentrester. Zum Kaffee und als Digestif.Zum Shop
DRUSEN
Beim Drusen werden Hefeablagerungen gebrannt. Zum Kaffee und als Digestif.Zum Shop